Cava Artium Art 1908 – Gran Reserva
Publicado el 30 de Diciembre del 2008 a las 21:59, Fuente Agrocompra.es , Noticia , en la Categoría Cava, CompraVenta, Frutas
24.9 euros (Un.)
Cupage:Xarel.lo:50%, Macabeo:30% Parellada: 20% Tipología:Gran Reserva 0g/l azúcar Elaboración: Extracción rápida y suave del mosto. 1ª fermentación a 15-17ºC. 2ª fermentación a 12-14ºC. Crianza: 36 meses en botella T de servicio: 6-8ºC Nota de cata: Color amarillo paja con reflejos dorados. Burbuja fina y de evolución lenta. Recuerda la madurez de la crianza y la frescura de la fruta de pulpa blanca con toques de hierbas aromáticas. El carbónico da un equilibrio perfecto.
