Fruto de la tierra y del trabajo de los socios de la cooperativa, nace el aceite de oliva virgen Extra Afrutado BORGELENC.
Es un producto extraído de la aceituna arbequina. Tiene la virtud de conseguir un aroma y un sabor que lo hace muy apreciado en nuestra cocina, la mediterránea.
A causa de sus atributos naturales, es fácil que con el paso del tiempo se forme un poso propio de su producción y maduración.
DENOMINACION DE ORIGEN PROTEGIDA SIURANA.
Presentación: 2l.
Aceite de oliva virgen extra borgelenc 2l.
Aceite de oliva virgen extra borgelenc 5l.
Fruto de la tierra y del trabajo de los socios de la cooperativa, nace el aceite de oliva virgen Extra Afrutado BORGELENC.
Es un producto extraído de la aceituna arbequina. Tiene la virtud de conseguir un aroma y un sabor que lo hace muy apreciado en nuestra cocina, la mediterránea.
A causa de sus atributos naturales, es fácil que con el paso del tiempo se forme un poso propio de su producción y maduración.
DENOMINACION DE ORIGEN PROTEGIDA SIURANA.
Presentación: 5l.
Aceitunas Gordal ecológicas
Si prefiere las aceitunas de gran tamaño, pruebe las aceitunas Gordal. Para prepararlas se utilizan diversas hierbas aromáticas como el tomillo, la ajedrea y el hinojo, así como el laurel, ajos y limón.
Presentación: 170gr
Aceitunas Manzanilla ecológicas
Las aceitunas manzanilla son la mejor variedad para mesa de todas las que se cultivan en el sur de España gracias a su sabor intenso y ligeramente amargo. Su recolección es manual y se inicia justo antes de cambiar de color la aceituna verde.
Presentación: 200gr
Aceitunas negras ecológicas
Las aceitunas negras han estado escogidas en el punto óptimo de maduración y recolectadas manualmente.
Presentación: 200gr
Aceitunas Arbequinas ecológicas
Las aceitunas arbequinas proceden de Les Garrigues. Es un tipo de aceituna caracterizada por su pequeño tamaño y por un sabor muy suave. De ellas se extrae el aceite de oliva con el grado de acidez más bajo y reconocidas internacionalmente por su calidad. Las que Cal Valls selecciona y destina para el consumo de mesa, han estado recogidas cuidadosamente a mano, justo en el momento en que empezaban a tomar color.
Presentación: 200gr
Vinagre de vino tinto del Celler Cooperatiu de Salelles
Con mucho cuidado y paciencia, dentro las viejas botas las madres del vinagre el Celler Cooperatiu de Salelles transforma el vino en este vinagre como el de antes, ideal para acompañar las frescas ensaladas del verano.



